在所有的包子底部都达到浅黄色的焦化后,姜序右手迅速提起开水,倒入锅中,恰好漫过包子底部。
滋啦啪啪
热油与热水混合,仿佛爆炸一般,蒸腾起滚滚白色雾气。
姜序眼疾手快,直接就将锅盖盖上,隔绝了水蒸汽外泄。
在水分蒸干前的一段时间,都不用他怎么管了。
趁着空隙,姜序去洗了一点葱花,切段备用。
咕噜咕噜
开水沸腾,化作蒸汽,一部分在锅盖顶又凝聚成液珠滑落,如此反复。
还有一部分的水汽则通过锅盖顶的气孔跑走。
在高温的作用下,面皮在膨胀,成熟。
原本包子与包子之间留下的空隙被填充。
透过挂满液珠的玻璃盖顶,可以看见,一个个包子变得圆鼓鼓的,极为可爱。
大概十分钟后,水分渐渐烘干。
油液并未被水蒸气全部带走,渐渐分离出来,部分留在了锅底,开始二次煎制包子底面。
但由于还有水分,油水混合,仿佛无数小爆竹在滋啦炸响,极大的影响了姜序的听感。
现在的他,要用嗅觉来判定包子的熟成状况。
吸进一股带着面香与焦香的热气。
姜序点点头,猛地揭开锅盖,一大股腾腾的淡白热气扑面而来。
姜序抓起葱花洋洋一洒,趁着热气没有泄露多少,立刻又将盖子盖上。
不一会,从锅盖的排气孔中,一股混杂着葱香,面香与焦香的味道。
火候,完美。
姜序眼神一亮,咔一下,将火关掉。
而另一边,青叶也打开了盖子,往里面倒了一碗神秘的调料,等了一会才关火。
三分钟后。
三碗熬制浓稠,散发着小米清香的热粥,一人面前一碗。
一锅煎饺,一锅煎包,摆在桌子中央。
今天的晚餐,正式完成了。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。