杨若晴打算用白菜炒碗豆渣,再清炒莴苣。
盐水卤一碗花生米,再用这几日攒的五只鸡蛋,做一海碗葱花鸡蛋汤。
五菜一汤,搁在庄户人家,用来招呼帮工的客人,也能拿得出手了
人多力量大,有了长庚和大牛他们的帮忙,一亩二分地的油菜麦子,一个上昼,就全部种下去了。
晌午大家伙收工回来,杨若晴奉上热腾腾的饭菜,好好招待了他们一番。
吃饱喝足,又闲话了一回家常,众人这才散去。
长庚大牛他们前脚走,后面杨若晴和孙氏就要着手做豆腐了。
五十斤豆腐,一大一小两口锅一起做,也得分两批方能做出来。
大安过来伺弄两口灶口里的柴禾,杨若晴和孙氏负责做豆腐。
有了上回杨若晴的亲身演示,孙氏这趟做起来,是顺路多了。
娘两个把豆渣里的最后一滴豆浆水给挤压出来,然后把全部的豆浆水倒进了两口锅里。
“大安,你负责灶膛里的火势,娘,你来伺弄锅里的豆浆,我先去院子里把豆渣给摊开晾晒。”
杨若晴交代了两句,拿了一张有一扇门那么长,却是圆形的竹筛子,扛去了院子里。
这张大竹筛子,庄户人家一般都会准备几只。
晒棉花,晒一些芝麻绿豆啥的,都很方便。
杨若晴家里的大筛子,是这几日杨华忠为了晾晒豆渣而专门编制的。
拿出两条长凳子,她把大筛子架在长凳子上,然后回灶房拎出豆渣来摊开晾晒。
晾晒干了的豆渣,回头装袋子收起来,等娘抓了猪崽子家来,可是最好的猪饲料呢
这边正晾晒着呢,那边,谭氏扶着杨华梅走了过来。
“梅儿,你脚下慢点,莫摔着了”
谭氏一边搀扶一边叮嘱。
杨华梅双手捂着大腹便便的肚子,眉头皱在一起,脸色有些苍白。
刚走到近前,她突然捂住自己的口鼻,干呕了几声。
“梅儿,咋啦咋啦”谭氏一脸焦急的问。
杨华梅用另一只手指着这边正在弯身晾晒豆渣的杨若晴“娘,豆渣那味儿嗅得想吐”
谭氏扭头,这才注意到这边的杨若晴。
“胖丫,快些,快拿个东西把豆渣罩住,你姑嗅着这味儿要吐”谭氏高声吩咐。
杨若晴撩起眼皮子瞅了这母女俩一眼,翻了个白眼,埋下头接着晾晒。
无理的要求,不予理睬。
杨华梅的干呕更剧烈了,一声接着一声,却又呕不出个啥名堂来。
谭氏更急了,急得跺脚,“死胖丫,你耳聋还是咋地快些盖住那豆渣”
杨若晴皱了下眉头,终于站直了身子。
“我晒我的豆渣,又碍着你们啥事了”杨若晴问。
“死胖丫,你姑身子不大好,嗅着这味儿闹心,让你罩起来你就罩起来,要不就搬去别处,哪来那么多废话”谭氏厉声质问。
“嗅不惯这味儿,你从那边绕道去茅厕呀,端着一肚子的屎尿打从我家门口过,我还没嫌你们恶心呢”杨若晴没好气的道。
这个杨华梅,吃的多,拉的也多。
一天两回端着肚子跑茅厕,有时候谭氏还得拎着杨华梅的马桶去茅厕倒个几次。